Кофе “Янтарь”
состав:2 ч. ложки свежемолотого кофе; 2 стакана воды; 2 яичных желтка; 4 ч. ложки сахара. В кофейник всыпать кофе и 2 чайные ложки сахара, добавить горячую воду, довести до кипения (но не кипятить). Яичные желтки взбить с оставшимся сахаром. Готовый кофе разлить по чашкам, сверху выложить взбитые с сахаром желтки.
Далее »