Рецепты кофе: Блог о кофе. Рецепты кофе, как варить, история напитка, новости о кофе и прочие маленькие радости для поклонников

Турецкие названия кофе

Кофе по-турецки это классический черный кофе, который готовится в джезве, если джезве нет, то Вы можете готовить его с использованием эмалированной посуды. Кофе + кипяток и медленный огонь. Точка кипения должна быть вот-вот, но еще не... Ни в коем случае не ставьте на огонь повторно от этого портиться вкус напитка.

Кофе надо брать из расчета 1- 1,5 чайная ложка на 1 чашечку, но это примерно, так как чашки бывают разными по объему, да и чайные ложки тоже.

Подают кофе по-турецки в небольших чашечках, со стаканом холодной, кипяченой воды, что очень важно. Это не просто дань традиции. Дело в том, что с каждым последующим глотком, вкусовые ощущения притупляются, если же глоток кофе чередовать глотком воды, вы будете чувствовать аромат и вкус кофе с каждым глотком.

САДЕ КАВЕ (Черный кофе) — На русском это звучало бы как «чистый кофе». Пьют «Саде каве» без сахара, наслаждаясь чистым вкусом и ароматом.

ОРТА ШЕКЕРЛИ КАВЕ (Полусладкий черный кофе) — В переводе на родной взучит как «полусладкий кофе». Разлейте кофе по чашечкам, добавьте сахар, но осторожно, много не нужно...

Хотите знать больше о других языках? Вам поможет бюро переводов

А пока варится кофе:
Напишу про сайт фирмы http://coffeehowto.ru/f1ae88/XRdDQlgbHwpMTEIDCQtZFxhKRkk=/. Фирма Люкс ремонт прекрасно зарекомендовала себя в области ремонтов всего чего хотите... Например ремонт офисов это дело ответственное и требующее навыков. Если с ремонтом дома вы еще можете попробовать справиться своими силами, то вот ремонтировать офис до скончания века, приличная компания себе явно позволить не может. Обратитесь к профессионалам...

Вы можете следить за обсуждением с помощью RSS 2.0 ленты.