Кофе по-караимски
На 100 мл воды — 1 чайная ложка (7 грамм) кофе.
В маленький кофейник (йбрык) насыпать 5-10 грамм натурального, мелко размолотого кофе, залить 100 граммами свежей холодной воды, довести до кипения и сразу подать к столу. Отдельно в тонком стакане подать холодную воду.
Караимы (крымская малая народность восточного типа) пьют кофе небольшими глотками, запивая холодной водой. Сахар можно не подавать.
Хотите знать больше про Web, Который Работает? Тогда прямая дорога на enabledweb.org. Оригинально и прикольно.
Всем, кто из Самары- радостная весть! тц мега Самара скоро открывается.