Этот вид кофе, в зависимости от количества сахаpа, употpебляемого пpи его пpиготовлении, бывает гоpьким, сладким, очень сладким, более жидким или более густым. Тонкости приготовления: Только что поджаренные зерна кофе мелко перемалываются, берется ибрик / джезве (небольшая широкодонная посуда с узким горлышком для заваривания кофе) необходимой величины — на 2, 3, 4 или больше чашечек (чашечка 60-70 [...]

На 4-6 порций: цедра 1 апельсина, снятая одной длинной полоской, цедра 1 лимона, снятая одной длинной полоской, 4 кусочка сахара, 6 почек гвоздики, 1 палочка корицы, 0,5 стакана бренди, 3-4 ст. ложки апельсинового ликера, 2 стакана крепкого черного кофе. Положите апельсиновую и лимонную цедру в сковороду. Добавьте сахар, гвоздику, корицу, бренди и апельсиновый ликер. Нагревайте, [...]

Как и в других арабских странах, египтяне стали употреблять кофе в 13-14 веках. В наши дни без чашечки кофе в Египте не обходится ни одна серьёзная деловая встреча или дружеская беседа. Обычно кофе здесь подают в маленьких фарфоровых чашках без ручек ёмкостью 45 мл.Готовится кофе по-египетски следующим образом: сначала кипятится вода, в которую добавляют свежеобжаренный [...]

Продукты: 300 мл. воды, 3 ст. ложки меда, 8 ч. л. молотого кофе. Воду и мед смешать в кофейнике и вскипятить. Затем добавить кофе и, непрерывно помешивая, довести до кипения. Готовый напиток разлить в 4 кофейных чашки и подать к столу Хорошие сайтыКак мы Porsche Boxster за три моря возили И чего мы только не [...]

Продукты: 1 чашка крепкого кофе, 1 чашка сливок, 1 маленькая рюмка коньяка, небольшое количество кофе мелкого помола, банан, колотый лед. Процеженный кофе, коньяк и сливки смешать в миксере. Полученную смесь разлить в бокалы. Банан очистить, нарезать ломтиками, обвалять в молотом кофе и добавить в бокалы (предварительно распределить их по числу). Положить кусочки льда. Пить через [...]

Продукты: 4 ч. л. растворимого кофе, 4 ч. л, сахара, сок из ½ лимона, 3 чашки холодной воды. Все указанные в рецепте продукты хорошо смешать, разлить в чашки и подать. Рекомендуемые сайты: Каждый из нас мечтает об уютном теплом доме, куда можно прийти после напряженного дня, чтобы отдохнуть, расслабиться и стать самим собой. Однако для [...]

Продукты: ¼ я. расплавленного молочного шоколада, ¼ я. крепкого кофе, сливки по желанию. Оба напитка соединить, хорошо размешать и разлить по чашкам горячим. По желанию можно добавить сливки. Этот кофе можно подать также и в охлажденном виде. Рекомендуемые сайты: Шкаф-купе — это та часть интерьера, которую можно и не заметить сразу, войдя в комнату. И [...]

Хорошо смешать: чашку холодного кофе, сырой яичный желток, столовую ложку сахара. Дополнить стакан холодным молоком. Коротко о выборе палатки. Палатки… Давайте вначале разберемся, что же это такое? Палатка это ваш домик на время отдыха, где вы будете спать, прятаться от дождя, или просто отдыхать. Существует множество видов палаток: тенты, кемпинги, летние палатки, палатки 2-3х сезонные, [...]

Переводится как «кофе со сливками». Готовится так же, как и «темиз каве». В каждую чашечку-фильджан добавьте чайную ложечку свежих сливок.Вообще, если говорить о «каймаклы каве», это самый гармоничный напиток. В нем объединяются темное и светлое, крепкое и мягкое, горькое и сладкое. Вам это не напоминает понятие Инь-Янь (единство противоположностей) восточной философии? Хотя, все вышеприведенные рецепты [...]

Это черный кофе. В переводе означает «чистый кофе». Залейте свежемолотые зерна кофе крутым кипятком и поставьте на очень маленький огонь. Не доводите до кипения, как поднимется пенка, снимите с огня. Заваривайте кофе из расчета: 1-1,5 чайная ложка молотого кофе на 1 кофейную чашечку «фильджан». Если Вы любите очень крепкий черный кофе, можете добавить 2 чайные [...]