Архив рубрики ‘рецепты кофе’

Ледяной взбитый кофе

состав:сваренный крепкий кофесахар по вкусулед В миксере или шейкере смешать сваренный крепкий кофе, лед, добавить сахар. Взбивать, пока лед не превратится в крошку, а по цвету напитка не будет казаться, что в нем есть молоко. Подавать в высоких стаканах или бокалах. Напиток особенно выиграет, если кофе приготовить методом эспрессо. Под кофе:Любите музыку? Нашел классный сайт [...]

Далее »

Рецепт кофе "Южный кофе со льдом и пряностями"

Состав для приготовления четырех порций:4 стакана крепкого черного кофе 4 палочки корицы (или 2 ст. ложки) 6 почек гвоздики 3-4 ст. л. сахара (или по вкусу) 4 ст. л. кофейного ликеракубики льда Вылейте кофе в большой сосуд. Добавьте палочки корицы (или молотую корицу), гвоздику и сахар по вкусу. Хорошо перемешайте и оставьте по меньшей мере [...]

Далее »

Рецепт кофе "Нью-Орлеанский кофе"

Состав для четырех порций:3 ст. л. молотого кофе 1 ст. л. молотого цикория 100 мл молока Смешать молотый кофе с молотым цикорием. Сварить крепкий кофе. Пока готовится кофе, подогреть молоко и кружки для кофе. Разлить кофе по кружкам, добавить горячее молоко. рекомендуемые программы:Как вы заметили последнее время я в плотную занялся и наполнением данного сайта [...]

Далее »

Рецепт кофе "Наслаждение"

Состав на пару порций:— 2 ст. л. молотого кофе— 300 мл воды— 4 г семян кардамона— 6 засахаренных вишенок— 6 кусков ананаса— 2 куска пищевого льда— 2 деревянные шпажки Семена кардамона кипятить в течение 5 минут в воде, необходимой для заваривания кофе. Дать ароматической смеси остыть, а затем процедить ее. На воде, впитавшей аромат кардамона, [...]

Далее »

Рецепт кофе Александр

Состав:4 ст. л. крепкого кофе4 ст. л. коньяка4 ст. л. какао4 ст. л. взбитых сливоктертый шоколадсахарлед Приготовить какао и крепкий кофе, дать напиткам остыть. Сливки взбить в крепкую пену. Смешать кофе и какао, подсластив по вкусу. Добавить коньяк. Разлить смесь по бокалам на кусочки колотого льда. Положить сверху взбитые сливки, по 2 ст. л. с [...]

Далее »

Кофе Дальнобойщик

Состав:1 вариант1 ложка растворимого кофе1 бутылка кока колы2 вариант1 чашка заварного черного кофе1 бутылка кока-колы 1 вариантВ зависимости от степени усталости добавляем 1-2 ложки заварного кофе на чашку и заливаем кокаколой. (в народе будильник сам под этим делом работал 2 суток к ряду). На вкус неплохо только хорошо перемешать.2 вариантЕсли есть возможность берем чашку (кофейную) [...]

Далее »

Кофе "Александр"

Состав:На 2 порции:4 ст. л. крепкого кофе4 ст. л. коньяка4 ст. л. какао4 ст. л. взбитых сливоктертый шоколадсахарлед Приготовить какао и крепкий кофе, дать напиткам остыть. Сливки взбить в крепкую пену. Смешать кофе и какао, подсластив по вкусу. Добавить коньяк. Разлить смесь по бокалам на кусочки колотого льда. Положить сверху взбитые сливки, по 2 ст. [...]

Далее »

Гляссе

Состав кофе:На 2 порции:1 чашка готового кофе1 чашка мороженого (ванильного, шоколадного или кофейного) 2 ст. л. шоколадного сиропа2 ст. л. сладких взбитых сливок1 ч. л. раскрошенных леденцов (разноцветных) Приготовить кофе традиционным способом и охладить его. Слегка охлажденные сливки взбить, немного подсластив сахарной пудрой или сахаром. В фужеры емкостью 300 мл положить мороженое. Залить шоколадным сиропом. Осторожно [...]

Далее »

Кофе “Янтарь”

состав:2 ч. ложки свежемолотого кофе; 2 стакана воды; 2 яичных желтка; 4 ч. ложки сахара. В кофейник всыпать кофе и 2 чайные ложки сахара, добавить горячую воду, довести до кипения (но не кипятить). Яичные желтки взбить с оставшимся сахаром. Готовый кофе разлить по чашкам, сверху выложить взбитые с сахаром желтки.

Далее »

Лейпцигский меланж

Состав:Яичные желтки — 4 шт.,сгущенное молоко — 8 столовых ложек,крепкий кофе — 4 чашки,сахар — по вкусу. Желтки, сахар и сгущенное молоко смешивают и заливают горячим крепким кофе. Хорошо перемешивают и разливают в кофейные чашки. рецепт лейпцигский меланж предоставлен сайтом смачно.нет

Далее »