Продолжающееся противостояние в Кот-д'Ивуар приводит к росту биржевых цен на какао. Это происходит из-за ряда громких заявлений политических лидеров — как легитимного, таки и не признанного президента. К примеру, непризнанный руководитель Кот-д'Ивуар Лоран Гбагбо объявил о намерении национализировать экспорт какао, впрочем решение стало ответом на действия конкурента Гбагбо, избранного президента Кот-д'Ивуар Алассана Уаттара, который в январе [...]

Бразилия, крупнейший производитель кофе, заявляет о том, что урожай в 2011 году будет самым худшим за последние четыре года. Причиной тому – засуха, препятствующая нормальному цветению, сообщает focus.ua. Как ожидается, в следующем году в Бразилии будет собрано 2,16 млн. тонн кофе. Для сравнения, урожай этого года — 2,8 млн. тонн, а в прошлом году было собрано [...]

Сегодня во Львове уже в четвертый раз открывается городской праздник кофе! Каждый гость праздника сможет в этот период посетить кафе, которые являются участниками кофейного тура, попробовать «праздничный» кофе и отдать свой голос за любимое кофейное заведение. Кроме голосования за лучшую кофейню будут предложены еще три номинации. Звание «Кофейная легенда Львова» получит самое легендарное кафе. В [...]

Американские ученые провели ряд исследований и пришли к заключению, что кофе необходим для нормального функционирования женского организма, сообщает  vrach.tv. В исследовании приняли участие 84 тыс. женщин и 42 тыс. мужчин. Свои наблюдения врачи вели на протяжении 25 лет. Эксперимент показал, что женщины, которые ежедневно выпивают в среднем 2 чашки кофе, на 25% реже подвергаются риску [...]

Швейцарская компания Nestle отзывает с рынка несколько наименований растворимого кофе, в том числе в России. В сообщении российского представительства компании – ООО «Нестле Россия» – отмечается, что в качестве предупредительной меры отзыву подлежит растворимый кофе Alta Rica, Cap Colombie, Estet, Kenjara и Espresso. Это импортируемые продукты из специальной серии кофе Nescafe весом 100 г, которые [...]

Употреблять кофеиносодержащие напитки можно без вреда для организма лишь раз в три дня. Об этом заявили ученые, по-новому взглянув на свойства кофе. С точки зрения медицины кофеин является классическим стимулятором. Он содержится в чайных листьях, бобах какао, семенах кофе, орехах колы. В результате процессов, которые происходят в организме, когда в него поступает кофеин, возбуждающие сигналы [...]

Сегодня представляю Вам рецепт от горячих мексиканских парней, очень уважающих себя, кольт, сигары и, конечно же, кофе. Существует несколько рецептов кофе, похожих по ингридиентам, но кофе по-мексикански — это особенный рецепт кофе: сваренный по нему кофе помогает мужчинам чувствовать себя бодрее и увереннее в постели благодаря ударной смеси природных афродизиаков: ореха, корицы и, конечно же, кофе. [...]

Многие ученые изучают последствия воздействия кофе на организм человека. В связи с этим в СМИ периодически публикуются статьи о вредности и полезности кофе. Не секрет, что чрезмерное употребление кофе негативно сказывается на сердечно-сосудистой системе человека, однако давно известный факт, что кофеин возбуждает и мобилизирует нервную систему организма, являясь довольно сильным природным стимулятором. Ученые из Австралии [...]

Цены на кофе иностранных торговых марок на Украине выросли примерно на 30-35% в розничной сети, тогда как украинские производители кофе стараются удержать его в прежнем ценовом диапазоне. К примеру, кофе «Нескафе» подорожал практически в 2 раза, а кофе «Максимус» — остался по той же цене. Почему, ведь «Нескафе» не везут из Европы, а делают по лицензии [...]

Один из самых заслуженных диетологов России Михаил Гурвич дал интервью для Комсомольской Правды, в котором развенчал некоторые мифы о полезности продуктов, таких как красное вино,уменьшающее риск сердечно-сосудистых заболеваний, или оливковое масло, стимулирующее обмен веществ в организме и вызывающее эффект омоложения организма. В числе остальных  Михаил Гурвич развенчал и миф о полезности кофе и чая для [...]